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除了「This food is delicious. 」,讚賞美食你還可以這麼說

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台灣是美食愛好者的天堂(gourmet paradise),就連「金鋼狼」休傑克曼訪台也要殺到饒河夜市去品嚐臭豆腐(stinky tofu)。在這個寶島生活實在是太幸運了,到處都有標榜大江南北料理美食的餐廳,不管你想吃的本土小吃(local delicacy)或異國料理(exotic cuisine), 選擇都非常豐富多元。台灣人對美食也是出了名的注重,出國旅行的時候人人都是「食尚玩家」,一定要知道當地有什麼最好吃的美食 、必排隊的餐廳。如果你和FUNDAY小老師一樣是個吃貨(foodie [ˈfudi]),自詡為美食家(gourmet [ˈgʊrmeɪ])的話, 你一定想知道,吃到超讚的食物,除了 「This food is delicious. 」之外,有沒有其他更貼切的形容方式呢?讓我們一起來看看以下3個用法吧:


1.This is exquisite.


如果朋友請你到家裡或餐廳吃飯,對方問你So how is the food?,若回答 This food is nice.,則代表好吃程度一般,你覺得這東西好吃,但是卻沒什麼特別的。如果真心覺得好吃,可以回答The food is delicious.,也可以說 This food is wonderful.或 This food is excellent.表示這菜很可口。如果這道菜真的非常棒,色香味俱全,你可以說This is exquisite.,exquisite [ɪkˈskwɪzɪt] 這個形容詞有精美、精緻的意思,This is exquisite.是發於內心讚美,表示你真的很享受這道佳餚。


2. This dish is divine.


另一個用來形容食物好吃得令人驚艷的形容詞是divine [dɪˈvaɪn]  ,這個字有神聖的意思,This dish is divine.就是好吃得讓人覺得彷彿置身天堂,也可用來形容你最愛的食物, 例如:Haagan-Daz ice-cream is divine. (哈根達斯冰淇淋真的超級美味。)


有些台灣人喜歡說This is yummy,但建議不要這麼說,因為yummy比較是小朋友會用的形容詞,譬如This chocolate is yummy, I want more.。


3.This food is finger-licking good.


你是否曾經徒手吃炸雞?finger-licking good就是用來形容吃完炸雞後,連殘留在手指頭上的雞汁和醬汁都想要舔乾淨,就表示這炸雞真的很美味,也就是中文所講的「吮指美味」。


學會以上的用法後,不妨趕快邀請你的好友一起品嚐美食,順便現學現賣一下,我們下週FUNDAY Blog見!



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